第15章 饭香
齐老夫人早食用的早，才刚到午时，就已经觉得饿，正准备吩咐丫鬟们传菜，便闻到一股诱人的香味。
齐老夫人虽然吃了一辈子的饭，可还是头一回闻到令她几欲把持不住的香味。
看到沈棠走进院子里，齐老夫人还愣了一下。
沈棠笑盈盈地给齐老夫人请了安，而后很自然地将食盒子放到一旁的桌子上摆开。
寿锦堂距离厨房近，天气虽凉，但是猪蹄还是热的。
齐老夫人瞪大眼珠子，被香味勾起，快步走到桌子旁。
就连一旁的下人都震惊到了，老夫人腿脚这么灵便的吗？
“孙女做了吃的，拿来给祖母尝尝。”
齐老夫人双目直勾勾地盯着盘子里的猪蹄，待到回神，软烂的猪蹄已经入口。
沈棠做的猪蹄，用筷子轻轻一拨，猪蹄就从骨头上脱落，吃起来极为方便。
齐老夫人上了年纪，牙齿脱落了些，平日里虽然也能吃肉，但也都是费牙，她只能少吃。
厨房那边做的肉食，没有一道是这么软的。
今次吃到这么符合她心意的猪蹄，齐老夫人一整颗心都要化了。
瞬间对沈棠的不喜也消散了几分。
没办法，实在是太好吃了。
“还是大丫头上心。”齐老夫人忍不住夸赞一句。
本就饿了的齐老夫人，三两下就将盘子里的猪蹄一扫而空，看的周围下人直咽口水。
【滴，来自齐老夫人积分+9】
沈棠喜不自胜，齐老夫人绝对是未来可发展的大主顾，可一定要伺候好。
沈棠温和地笑道：“祖母能够吃的开心，是小辈们的荣幸。我幼时没能守在祖母身边尽孝，望日后能弥补。”
话里话外，还带着几分惋惜之意。
正在用帕子拭嘴的齐老夫人听到这么一番话，心里有些不是滋味。（可能就是因为吃人嘴软吧）
这个孙女从小就被送到乡下的庄子上可怜兮兮的长大，好不容易到了议亲的年纪，才能回到京城。
一时间，对沈棠的愧疚之意涌上齐老夫人的心头。
不管怎么说，也是她儿子造的孽，将好好的嫡出女儿送到乡下去。
“棠丫头手艺这么好，这些年没少吃苦吧？”
“不苦，孙女喜欢下厨。”
说着，沈棠目光带着祈求看着齐老夫人，“不知可否方便让孙女从大厨房拿些菜品回去？”
后面的话还没来得及解释，齐老夫人便略有所思地点头，随即吩咐道：“紫菀，派人去跟大厨房那边交代一声，大小姐想做什么都全力配合。”
转头看向沈棠，“真是个好丫头。”
沈棠嘻嘻笑着，“祖母喜欢，孙女就更要努力练好厨艺了，这可是孙女的福分呢。”
得了齐老夫人吩咐，沈棠顺利从大厨房拿了些食材回去。
大厨房虽好，但是人太多，沈棠在那里做饭总觉得怪怪的。
再说了，也不能每顿饭都赚积分，也该做些她们自己吃。
回到清心居小厨房，从生火开始，沈棠觉得简直是不费吹灰之力。（系统加持）
五花肉要越炖越好吃，沈棠将五花肉洗净切成小方块，铁锅加水。
五花肉冷水下锅，煮出血沫后捞出。
铁锅刷干净，放到火上烧干，随后倒入适量油，加入冰糖小火炒化。
做到这里，沈棠忍不住为自己点赞，她可真是个做饭小天才。
冰糖化成糖浆，五花肉下锅翻炒，待均匀裹上糖色，再放入调味料。
随后加水，水煮沸后，开始长时间的小火慢炖。
为了让孜然羊肉更加入味，沈棠先将羊肉放调料腌制，再去准备做下一道菜。
酸辣白菜的做法更简单，沈棠直接将洗净的白菜放入经过葱蒜辣椒爆香的油锅里，随后放入调味料，翻炒均匀后盛出。
羊肉腌制的差不多，沈棠将羊肉倒入油锅之中翻炒，出锅前放入孜然粉。
等待五花肉的时间，沈棠又顺手做了一道拍黄瓜。
每道菜沈棠都尝了一口，味道简直是一绝。
四道菜摆放在面前，洛瑕已经是目瞪口呆。
方才她将沈棠带到大厨房就回来守院子了，并没有见识到他们家这位大小姐的厨艺。
没想到啊，没想到，大小姐竟然做饭那么香。
只可惜她是个丫鬟，不能吃，嘤！
沈棠看了洛瑕一眼，道：“坐下一起吃吧。”
洛瑕不可置信地看着沈棠，直到沈棠与半夏都吃起来，她才后知后觉地坐下拿筷子。
怪不得大小姐方才让多备几双筷子，她还以为是要请府上的其他主子过来吃饭呢！
不过这个时辰，他们应该都吃上饭了吧。
思索着，一筷子孜然羊肉入口，洛瑕眼神瞬间亮起。
嘤，太香了！
三个人犹如风卷残云一般，桌子上的四个菜盘子都空了。
【滴，来自半夏的积分+4】
【滴，来自洛瑕的积分+12】(新用户三倍)
沈棠一脸满足的揉着肚子，京城果然是个好地方，来这里不亏！
别的不说，至少这里的人对美食很有品味嘛！
沈奕轩所住的乡音阁，位置在寿锦堂的前方。
沈棠在大厨房做猪蹄的时候，正在看话本……不对，正在读史书的沈奕轩闻到味道，连忙将书本合上，起身往大厨房走。
赶过去的时候，一屋子厨娘正在围在一起七嘴八舌的议论。
“大小姐的厨艺是真的好啊。”
“是啊，我们都做不出来这味道。”
再看向盘子，空的！
沈奕轩不死心的走了进去，厨娘看到他过来，连忙行礼。
“今日午膳是猪蹄？”
掌事厨娘忙道：“猪蹄是大小姐做的，午膳稍后就传，大公子稍等。”
话落，掌事厨娘连忙吩咐人继续准备午膳。
因为沈棠做的卤猪蹄实在是太香了，使得厨娘们早已忘记手头的饭菜。
沈奕轩带着疑惑回到乡音阁，心中一直琢磨这个大姐究竟是何方神圣，竟然有这么好的厨艺。
虽然他没有尝到猪蹄，但是单单是这香味，就已经是一绝，京城中还没有哪家食肆能做得出来。
待到大厨房送来午膳，沈奕轩索然无味的尝了几口，心中还是对那猪蹄的香味念念不忘。
索性也就放下筷子，去清心居瞧瞧。
嗐，他只是好奇来着，绝不是想要吃东西啊。
走近清心居，饭香传来，沈奕轩忍不住加快脚步。
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齐老夫人虽然吃了一辈子的饭，可还是头一回闻到令她几欲把持不住的香味。
看到沈棠走进院子里，齐老夫人还愣了一下。
沈棠笑盈盈地给齐老夫人请了安，而后很自然地将食盒子放到一旁的桌子上摆开。
寿锦堂距离厨房近，天气虽凉，但是猪蹄还是热的。
齐老夫人瞪大眼珠子，被香味勾起，快步走到桌子旁。
就连一旁的下人都震惊到了，老夫人腿脚这么灵便的吗？
“孙女做了吃的，拿来给祖母尝尝。”
齐老夫人双目直勾勾地盯着盘子里的猪蹄，待到回神，软烂的猪蹄已经入口。
沈棠做的猪蹄，用筷子轻轻一拨，猪蹄就从骨头上脱落，吃起来极为方便。
齐老夫人上了年纪，牙齿脱落了些，平日里虽然也能吃肉，但也都是费牙，她只能少吃。
厨房那边做的肉食，没有一道是这么软的。
今次吃到这么符合她心意的猪蹄，齐老夫人一整颗心都要化了。
瞬间对沈棠的不喜也消散了几分。
没办法，实在是太好吃了。
“还是大丫头上心。”齐老夫人忍不住夸赞一句。
本就饿了的齐老夫人，三两下就将盘子里的猪蹄一扫而空，看的周围下人直咽口水。
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沈棠温和地笑道：“祖母能够吃的开心，是小辈们的荣幸。我幼时没能守在祖母身边尽孝，望日后能弥补。”
话里话外，还带着几分惋惜之意。
正在用帕子拭嘴的齐老夫人听到这么一番话，心里有些不是滋味。（可能就是因为吃人嘴软吧）
这个孙女从小就被送到乡下的庄子上可怜兮兮的长大，好不容易到了议亲的年纪，才能回到京城。
一时间，对沈棠的愧疚之意涌上齐老夫人的心头。
不管怎么说，也是她儿子造的孽，将好好的嫡出女儿送到乡下去。
“棠丫头手艺这么好，这些年没少吃苦吧？”
“不苦，孙女喜欢下厨。”
说着，沈棠目光带着祈求看着齐老夫人，“不知可否方便让孙女从大厨房拿些菜品回去？”
后面的话还没来得及解释，齐老夫人便略有所思地点头，随即吩咐道：“紫菀，派人去跟大厨房那边交代一声，大小姐想做什么都全力配合。”
转头看向沈棠，“真是个好丫头。”
沈棠嘻嘻笑着，“祖母喜欢，孙女就更要努力练好厨艺了，这可是孙女的福分呢。”
得了齐老夫人吩咐，沈棠顺利从大厨房拿了些食材回去。
大厨房虽好，但是人太多，沈棠在那里做饭总觉得怪怪的。
再说了，也不能每顿饭都赚积分，也该做些她们自己吃。
回到清心居小厨房，从生火开始，沈棠觉得简直是不费吹灰之力。（系统加持）
五花肉要越炖越好吃，沈棠将五花肉洗净切成小方块，铁锅加水。
五花肉冷水下锅，煮出血沫后捞出。
铁锅刷干净，放到火上烧干，随后倒入适量油，加入冰糖小火炒化。
做到这里，沈棠忍不住为自己点赞，她可真是个做饭小天才。
冰糖化成糖浆，五花肉下锅翻炒，待均匀裹上糖色，再放入调味料。
随后加水，水煮沸后，开始长时间的小火慢炖。
为了让孜然羊肉更加入味，沈棠先将羊肉放调料腌制，再去准备做下一道菜。
酸辣白菜的做法更简单，沈棠直接将洗净的白菜放入经过葱蒜辣椒爆香的油锅里，随后放入调味料，翻炒均匀后盛出。
羊肉腌制的差不多，沈棠将羊肉倒入油锅之中翻炒，出锅前放入孜然粉。
等待五花肉的时间，沈棠又顺手做了一道拍黄瓜。
每道菜沈棠都尝了一口，味道简直是一绝。
四道菜摆放在面前，洛瑕已经是目瞪口呆。
方才她将沈棠带到大厨房就回来守院子了，并没有见识到他们家这位大小姐的厨艺。
没想到啊，没想到，大小姐竟然做饭那么香。
只可惜她是个丫鬟，不能吃，嘤！
沈棠看了洛瑕一眼，道：“坐下一起吃吧。”
洛瑕不可置信地看着沈棠，直到沈棠与半夏都吃起来，她才后知后觉地坐下拿筷子。
怪不得大小姐方才让多备几双筷子，她还以为是要请府上的其他主子过来吃饭呢！
不过这个时辰，他们应该都吃上饭了吧。
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沈棠在大厨房做猪蹄的时候，正在看话本……不对，正在读史书的沈奕轩闻到味道，连忙将书本合上，起身往大厨房走。
赶过去的时候，一屋子厨娘正在围在一起七嘴八舌的议论。
“大小姐的厨艺是真的好啊。”
“是啊，我们都做不出来这味道。”
再看向盘子，空的！
沈奕轩不死心的走了进去，厨娘看到他过来，连忙行礼。
“今日午膳是猪蹄？”
掌事厨娘忙道：“猪蹄是大小姐做的，午膳稍后就传，大公子稍等。”
话落，掌事厨娘连忙吩咐人继续准备午膳。
因为沈棠做的卤猪蹄实在是太香了，使得厨娘们早已忘记手头的饭菜。
沈奕轩带着疑惑回到乡音阁，心中一直琢磨这个大姐究竟是何方神圣，竟然有这么好的厨艺。
虽然他没有尝到猪蹄，但是单单是这香味，就已经是一绝，京城中还没有哪家食肆能做得出来。
待到大厨房送来午膳，沈奕轩索然无味的尝了几口，心中还是对那猪蹄的香味念念不忘。
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