115、新面
这天的大虾焖面卖得很快。
两锅加起来一共就三十多碗,从上午卖到下午卖了个干干净净。
——作为“生面孔”，第一天出来摆摊卖面的安雨晏清绪来说，已经是一个相当不错的成绩了。
眼看锅里的面卖完了,安雨收回晏清绪递过来的最后一个碗就开始收拾自己小推车上的东西。
两人的分工很明确,安雨负责做焖面和吆喝,晏清绪负责打杂摆桌椅板凳和收拾残局。
自然，晏少爷可没有做过这种活计,这可是开天辟地头一回。
不过总体来看，虽然动作生疏了一些,期间也多多少少出了一些小闪失，但最终还是帮上了很大的忙。
——要是这些事情都安雨自己一个人来，今日就忙死了。
看着客人不多，但既要忙着售卖、做面,又要忙着看顾着客人的话，还是颇为耗费精力的。
……
卖糖水的大妈见安雨要收拾东西走了,热情地招呼:“小安！明天再来啊！”
两边通过短短的“生意时间”已经闲聊了不少,互相通过了姓名。
“好嘞！”安雨笑着应答。
“小安妹子啊,你这大虾焖面做的好吃！就是做的少了，要不能卖到晚上呢。”别的摊贩老板笑着道。
客人不止来往的百姓，中午的时候到了饭点儿，忙的过来的摊贩老板也有几个来到安雨这里买了大虾焖面吃。
安雨一边收着手上的碗筷和锅,一边道:“经验不足，第一天出来，不知道准备多少。明日就知道了。”
真正的原因一方面是因为这个，另一方面是……资金不足。
王妈看着这俩年轻人眼里带着笑:“真是能干啊，一个做饭一个收钱，各司其职。”
那言语的架势里,显然把两人归位了“一对儿。”
安雨:“……”
晏清绪:“。”
没办法，两人年龄相仿，又是出来一起配合干活儿的，端的是郎才女貌。
大爷大妈们在他们否认过后依旧将两人认成一对儿也是控制不了的。
……
“那我们先走了。”
安雨收拾完与晏清绪一同与这边儿今日新认识的摊贩老板们告别。
晏清绪伸手接过车来，安雨跟在一旁，两人一同朝着来时的方向走了回去。
他们边走边聊天。
“今日挣了多少？”
“三百五十文，你点点。”晏清绪说着，从衣服里掏出钱袋子递给安雨。
“嗯，”安雨点了点头，“刨去一天五十文的推车租金和昨天买各种食材借老板的一百文，还能剩下两百文。明天的租金出来了，今日能购入的食材也能多些。”
晏清绪点了点头:“很好的开头。”
“也是侥幸，没想到大虾焖面的反响这么好。”安雨一边数着钱袋里的铜板一边道。
“哪儿的话？”晏清绪不赞同，“安姑娘做出来的东西哪有不好吃的？这大虾焖面就算是放在京城里那也肯定是一绝。我昨日试吃时有被惊艳到，实话实说，我在京城里吃过那么多面食，却从来没吃过这种料理方式下的面。”
安雨闻言先是笑了笑:“谢谢晏公子如此夸赞，不过也不用把我捧得那么高。这面你被惊到也就是吃个新鲜，真要细说不至于什么……把京城里其他面点比下去的地步。”
晏清绪一脸正色:“真的。”
“少说这种话，厨师用心做每一道菜品，不能因为你个人原因否定别的厨师的手艺！”
“安姑娘，我有什么个人原因？”
“……？你在明知故问？”
“什么明知故问？在下有点儿听不懂。”
“听不懂？那我就不明白了，为什么有人在宫宴上不懂得尊重御厨，拿着筷子跟没吃过的人一起抢炸鸡。”
“……”
……
两人拌着嘴，推着小车不断远去。
这两位现在还有心情吵架拌嘴，看来现在精神状态与前两日被囚禁在小黑屋的状态大不相同。
他们前两日从水中侥幸逃脱出蛮人的手掌心时明明是身无分文，如今能租下一辆小车和赊下食材，盖因为昨日。
——也就是两人落水后的那天。
安雨和晏清绪在岸边着实歇了一阵子。
没吃没喝还被绑着，晏清绪还受了伤，安雨
中了迷药，于是在那不知名岸边一耗就是大半日。
中途休息差不多的晏清绪还拿着树杈去河里扎了两条鱼上来，就着烧了一晚上的篝火烤熟了供给两个人充饥。
待到吃完，也到了下午。
安雨身上的药劲儿基本散了，两人起身寻找周围的城镇。
这才来到了盘棱州。
……
这盘陵州倒是也算奇怪，两人本来还在担心通关文牒的事情——他们被绑出来，自然身上没有任何可以证明身份的文牒，这样一来进出各个城门就困难了。他们甚至不敢贸然求助当地官府——那蛮人在宫中有势力是前车之鉴，又找了船把他们运到这个方向来，若是去官府求助，上来就说“我是京城晏国公家的儿子”、“我是左相府家的女儿”……
不说对方看他们这狼狈的样子能相信几分，又能不能听他们的给京城递信儿，最要紧的是若这边儿的官府中有蛮人细作的话，他们岂不是自投罗网？
所以自然不能在进城门的时候被发现。
……可，两人现在也不具备什么伪造通关文牒或者买假文牒的能力。
这就十分尴尬。
……
“你看！”往上走了一截的安雨呼喊晏清绪，“那上边儿是不是一个村子？”
晏清绪凑过去，透过河岸上起伏飘荡的芦苇间隙，果然看到了人烟。
之后两个人沿着这村子的道路一路走过去，只觉越来越繁华，不知不觉就到了盘棱州的城中！
一问之下，才知道原来盘陵州北边的“城门”是设在水上的，因为北边隔着一条河和更远的城接壤，于是干脆设置了大渡口。
而两人从水中迷迷糊糊逃生，误打误撞居然到了城里。
……
这也算是一种幸运了吧。
……
做生意的想法其实是晏清绪提出来的。
——但没有本钱，难倒任何想做生意发财的英雄汉。
当然，那两三个铜板是无论如何也不能当作本金的。
见盘棱州小商贩颇多，晏清绪起了摆个摊配合安姑娘一起卖吃食的心思。毕竟安姑娘的手艺他清楚，只要一出世必定会火
，更不用说赚到他们回京城的路费了。
他当即便把想法这样那样地同安姑娘说了，当即便引出了安雨诧异的表情。
“你是说……我在这盘棱州摆摊卖炸鸡？”
晏清绪道:“正是，若说到快速赚钱的办法，非安姑娘的炸鸡莫属。且这是安姑娘的拿手好菜，还能在这盘棱州打出一片天地来。”他摩拳擦掌。
倒是安雨见他神情认真，不由地有些无语:“小少爷，我们一穷二白，能上门找人赊账做点小生意就已经相当不错了，做炸鸡……你知道本钱要多少吗？”
她能在城东开店，不说店铺是她使了别的办法盘下来的，就说那炸鸡供应、油……哪样不要钱？
这钱要搁在两人没出来“流浪”的时候，确实不算多，但比起安雨听完晏清绪所说“摆摊”，脑子里闪过的小馄饨摊小汤面摊来说，自然本金是要大些。
晏清绪闻言后知后觉地觉得自己“想当然”了些，两人现在决定摆摊，一是为了求生——挣下些钱财来，也好让人有吃有喝有住，再者就是为了攒够回京城的路费。
“那……安姑娘会什么？”既然开不了炸鸡摊，那便开些别的摊也好。
“我会的？那可多了去了。”
馄饨面点，炸鸡点心，炒菜烧烤。
不能说她全都精通，但基本都能做的有模有样。
——一个好的全通业余厨师，自然是要样样都会，这样才能日常时间里自己填饱自己的肚子。
安雨如是说。
……
确定了两人要摆摊挣钱，下面的难题就来了。
去找哪一家赊账呢？
两人在城里兜兜转转了很久，每一家都是进了人家店里去谈“赊账”的事情。
听起来有些难为情，但这毕竟到了生存的关头，再不好意思也得去。
别说晏清绪出身尊贵，没干过这种事情，就说安雨活了两辈子，也没有为了几百文就各种上门“借”的。
店家们的反应也是各自不一。
有皱了眉头直接让他们滚的。
有说“你们不如直接在我家店里跑堂儿的”。
有说自
己家店也没钱，几百文也拿不出来的。
还有干脆什么也不说，不理睬他们俩，直接叫了自家护院把他们俩往外撵的。
……
反正过程是相当坎坷。
最后，还是一家脾气好的老板同意“赊”给他们钱。
那老板看上去年纪不大，人还未到中年。店是开辣椒铺子的，生意一般……甚至有些惨淡。
……
推着车走的两人逗趣完了，开始说正事。
“走，我们先把昨天赊的钱还给老板去。”
“好。”
“顺便直接在那老板的店里买点儿辣椒，我昨儿个看过了，他那辣椒不错。”安雨道。
晏清绪道:“买辣椒做什……安姑娘要做新东西？”
“正是。”她点点头。
摊都摆了，不能只有一道大虾焖面。
香而不辣的面，重庆小面安排上。
作者有话要说:实不相瞒，是因为此刻我非常想吃重庆小面。
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两锅加起来一共就三十多碗,从上午卖到下午卖了个干干净净。
——作为“生面孔”，第一天出来摆摊卖面的安雨晏清绪来说，已经是一个相当不错的成绩了。
眼看锅里的面卖完了,安雨收回晏清绪递过来的最后一个碗就开始收拾自己小推车上的东西。
两人的分工很明确,安雨负责做焖面和吆喝,晏清绪负责打杂摆桌椅板凳和收拾残局。
自然，晏少爷可没有做过这种活计,这可是开天辟地头一回。
不过总体来看，虽然动作生疏了一些,期间也多多少少出了一些小闪失，但最终还是帮上了很大的忙。
——要是这些事情都安雨自己一个人来，今日就忙死了。
看着客人不多，但既要忙着售卖、做面,又要忙着看顾着客人的话，还是颇为耗费精力的。
……
卖糖水的大妈见安雨要收拾东西走了,热情地招呼:“小安！明天再来啊！”
两边通过短短的“生意时间”已经闲聊了不少,互相通过了姓名。
“好嘞！”安雨笑着应答。
“小安妹子啊,你这大虾焖面做的好吃！就是做的少了，要不能卖到晚上呢。”别的摊贩老板笑着道。
客人不止来往的百姓，中午的时候到了饭点儿，忙的过来的摊贩老板也有几个来到安雨这里买了大虾焖面吃。
安雨一边收着手上的碗筷和锅,一边道:“经验不足，第一天出来，不知道准备多少。明日就知道了。”
真正的原因一方面是因为这个，另一方面是……资金不足。
王妈看着这俩年轻人眼里带着笑:“真是能干啊，一个做饭一个收钱，各司其职。”
那言语的架势里,显然把两人归位了“一对儿。”
安雨:“……”
晏清绪:“。”
没办法，两人年龄相仿，又是出来一起配合干活儿的，端的是郎才女貌。
大爷大妈们在他们否认过后依旧将两人认成一对儿也是控制不了的。
……
“那我们先走了。”
安雨收拾完与晏清绪一同与这边儿今日新认识的摊贩老板们告别。
晏清绪伸手接过车来，安雨跟在一旁，两人一同朝着来时的方向走了回去。
他们边走边聊天。
“今日挣了多少？”
“三百五十文，你点点。”晏清绪说着，从衣服里掏出钱袋子递给安雨。
“嗯，”安雨点了点头，“刨去一天五十文的推车租金和昨天买各种食材借老板的一百文，还能剩下两百文。明天的租金出来了，今日能购入的食材也能多些。”
晏清绪点了点头:“很好的开头。”
“也是侥幸，没想到大虾焖面的反响这么好。”安雨一边数着钱袋里的铜板一边道。
“哪儿的话？”晏清绪不赞同，“安姑娘做出来的东西哪有不好吃的？这大虾焖面就算是放在京城里那也肯定是一绝。我昨日试吃时有被惊艳到，实话实说，我在京城里吃过那么多面食，却从来没吃过这种料理方式下的面。”
安雨闻言先是笑了笑:“谢谢晏公子如此夸赞，不过也不用把我捧得那么高。这面你被惊到也就是吃个新鲜，真要细说不至于什么……把京城里其他面点比下去的地步。”
晏清绪一脸正色:“真的。”
“少说这种话，厨师用心做每一道菜品，不能因为你个人原因否定别的厨师的手艺！”
“安姑娘，我有什么个人原因？”
“……？你在明知故问？”
“什么明知故问？在下有点儿听不懂。”
“听不懂？那我就不明白了，为什么有人在宫宴上不懂得尊重御厨，拿着筷子跟没吃过的人一起抢炸鸡。”
“……”
……
两人拌着嘴，推着小车不断远去。
这两位现在还有心情吵架拌嘴，看来现在精神状态与前两日被囚禁在小黑屋的状态大不相同。
他们前两日从水中侥幸逃脱出蛮人的手掌心时明明是身无分文，如今能租下一辆小车和赊下食材，盖因为昨日。
——也就是两人落水后的那天。
安雨和晏清绪在岸边着实歇了一阵子。
没吃没喝还被绑着，晏清绪还受了伤，安雨
中了迷药，于是在那不知名岸边一耗就是大半日。
中途休息差不多的晏清绪还拿着树杈去河里扎了两条鱼上来，就着烧了一晚上的篝火烤熟了供给两个人充饥。
待到吃完，也到了下午。
安雨身上的药劲儿基本散了，两人起身寻找周围的城镇。
这才来到了盘棱州。
……
这盘陵州倒是也算奇怪，两人本来还在担心通关文牒的事情——他们被绑出来，自然身上没有任何可以证明身份的文牒，这样一来进出各个城门就困难了。他们甚至不敢贸然求助当地官府——那蛮人在宫中有势力是前车之鉴，又找了船把他们运到这个方向来，若是去官府求助，上来就说“我是京城晏国公家的儿子”、“我是左相府家的女儿”……
不说对方看他们这狼狈的样子能相信几分，又能不能听他们的给京城递信儿，最要紧的是若这边儿的官府中有蛮人细作的话，他们岂不是自投罗网？
所以自然不能在进城门的时候被发现。
……可，两人现在也不具备什么伪造通关文牒或者买假文牒的能力。
这就十分尴尬。
……
“你看！”往上走了一截的安雨呼喊晏清绪，“那上边儿是不是一个村子？”
晏清绪凑过去，透过河岸上起伏飘荡的芦苇间隙，果然看到了人烟。
之后两个人沿着这村子的道路一路走过去，只觉越来越繁华，不知不觉就到了盘棱州的城中！
一问之下，才知道原来盘陵州北边的“城门”是设在水上的，因为北边隔着一条河和更远的城接壤，于是干脆设置了大渡口。
而两人从水中迷迷糊糊逃生，误打误撞居然到了城里。
……
这也算是一种幸运了吧。
……
做生意的想法其实是晏清绪提出来的。
——但没有本钱，难倒任何想做生意发财的英雄汉。
当然，那两三个铜板是无论如何也不能当作本金的。
见盘棱州小商贩颇多，晏清绪起了摆个摊配合安姑娘一起卖吃食的心思。毕竟安姑娘的手艺他清楚，只要一出世必定会火
，更不用说赚到他们回京城的路费了。
他当即便把想法这样那样地同安姑娘说了，当即便引出了安雨诧异的表情。
“你是说……我在这盘棱州摆摊卖炸鸡？”
晏清绪道:“正是，若说到快速赚钱的办法，非安姑娘的炸鸡莫属。且这是安姑娘的拿手好菜，还能在这盘棱州打出一片天地来。”他摩拳擦掌。
倒是安雨见他神情认真，不由地有些无语:“小少爷，我们一穷二白，能上门找人赊账做点小生意就已经相当不错了，做炸鸡……你知道本钱要多少吗？”
她能在城东开店，不说店铺是她使了别的办法盘下来的，就说那炸鸡供应、油……哪样不要钱？
这钱要搁在两人没出来“流浪”的时候，确实不算多，但比起安雨听完晏清绪所说“摆摊”，脑子里闪过的小馄饨摊小汤面摊来说，自然本金是要大些。
晏清绪闻言后知后觉地觉得自己“想当然”了些，两人现在决定摆摊，一是为了求生——挣下些钱财来，也好让人有吃有喝有住，再者就是为了攒够回京城的路费。
“那……安姑娘会什么？”既然开不了炸鸡摊，那便开些别的摊也好。
“我会的？那可多了去了。”
馄饨面点，炸鸡点心，炒菜烧烤。
不能说她全都精通，但基本都能做的有模有样。
——一个好的全通业余厨师，自然是要样样都会，这样才能日常时间里自己填饱自己的肚子。
安雨如是说。
……
确定了两人要摆摊挣钱，下面的难题就来了。
去找哪一家赊账呢？
两人在城里兜兜转转了很久，每一家都是进了人家店里去谈“赊账”的事情。
听起来有些难为情，但这毕竟到了生存的关头，再不好意思也得去。
别说晏清绪出身尊贵，没干过这种事情，就说安雨活了两辈子，也没有为了几百文就各种上门“借”的。
店家们的反应也是各自不一。
有皱了眉头直接让他们滚的。
有说“你们不如直接在我家店里跑堂儿的”。
有说自
己家店也没钱，几百文也拿不出来的。
还有干脆什么也不说，不理睬他们俩，直接叫了自家护院把他们俩往外撵的。
……
反正过程是相当坎坷。
最后，还是一家脾气好的老板同意“赊”给他们钱。
那老板看上去年纪不大，人还未到中年。店是开辣椒铺子的，生意一般……甚至有些惨淡。
……
推着车走的两人逗趣完了，开始说正事。
“走，我们先把昨天赊的钱还给老板去。”
“好。”
“顺便直接在那老板的店里买点儿辣椒，我昨儿个看过了，他那辣椒不错。”安雨道。
晏清绪道:“买辣椒做什……安姑娘要做新东西？”
“正是。”她点点头。
摊都摆了，不能只有一道大虾焖面。
香而不辣的面，重庆小面安排上。
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